Menu Grenouilles

 

Menu contraint aux approvisionnements, si possible bien nous préciser de ce choix, lors de votre réservation, merci. 

 

 

 

                                           

 

MENU GRENOUILLES à 25.50

 

 

 

 

Terrine Artisanale de campagne aux marrons,

 Fabriquée en Haute-Loire,

 Accompagnée de petite salade du moment et ses condiments

 

 

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Cuisses de grenouilles à la provençale (ail et persil),

 Garnitures 3 légumes

  

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Faisselle fraîche ou  Assortiment de Fromages affinés

   

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Assiette gourmande des desserts

 

 

  

 

Les grenouilles étant préparées « à la minute », le temps de service de ce menu peut être un peu plus long.

 Merci de votre compréhension

 

Prix nets et service compris, 

Menu servi sous réserve d’approvisionnement 

Nos garnitures de légumes qui accompagnent vos plats varient en fonction du marché et des saisons

Nos plats servis, sont « faits maison » : ils sont donc élaborés sur place à partir de produits bruts. 

Nous tenons à votre disposition la liste établie suivant le décret n°2015-447 du 17 avril 2015 " relatif à l’information des consommateurs sur les allergènes et les denrées alimentaires non pré-emballées. Certains produits sont utilisés dans nos plats."